Μαδέρα

Το αρχιπέλαγος της Μαδέρα αποτελείται από τα νησιά Μαδέρα (740 τετραγωνικά χιλιόμετρα) και Πόρτο Σάντο (42 τετραγωνικά χιλιόμετρα), καθώς και από πολλά μικρότερα νησιά που είναι ακατοίκητα. Η Μαδέρα είναι μια αυτόνομη περιφέρεια της Πορτογαλίας που βρίσκεται σε αυτά τα νησιά, σε μεγάλη απόσταση από την ηπειρωτική Ευρώπη (1.000 χλμ.) και από τις ακτές της Αφρικής (500 χλμ.). Τα νησιά ανακαλύφθηκαν από Πορτογάλους θαλασσοπόρους στις αρχές του 15ου αιώνα, γεγονός που εγκαινίασε την έναρξη της Μεγάλης Αποκάλυψης. Αυτή ήταν η αρχή της Εποχής των Ανακαλύψεων. Κατά τη διάρκεια των Ναπολεόντειων Πολέμων, η Βρετανία κατέλαβε το νησί, αλλά σύντομα το επέστρεψε στην κατοχή της Πορτογαλίας.

Το Φουντσάλ, η πρωτεύουσα της Μαδέρα, είναι το κύριο λιμάνι του αρχιπελάγους και χρησιμοποιείται από πολλά εμπορικά πλοία και κρουαζιερόπλοια από την Ευρώπη. Παρά την απομάκρυνσή της από την ηπειρωτική χώρα, η Μαδέρα είναι ένας δημοφιλής προορισμός και προορισμός διακοπών τόσο για τους Πορτογάλους όσο και για τους Ευρωπαίους. Πολλοί σε όλο τον κόσμο συνδέουν τη Μαδέρα με το διάσημο τοπικό κρασί της, τους τεράστιους πρωτοχρονιάτικους εορτασμούς, που έχουν καταγραφεί στο βιβλίο Γκίνες για τα πυροτεχνήματα, και το ήπιο κλίμα της, με θερμοκρασίες που κυμαίνονται μεταξύ 16ºC και 25ºC καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, καθιστώντας την έναν άνετο προορισμό διακοπών όλο το χρόνο.

Το σμαραγδένιο πράσινο νησί της Μαδέρα, που συχνά αναφέρεται ως "το νησί της αιώνιας άνοιξης", αποτελεί τουριστικό προορισμό από τις αρχές του 19ου αιώνα. Εκείνη την εποχή, στο νησί σύχναζε η "αφρόκρεμα της κοινωνίας", βασιλείς, αριστοκράτες, πολιτικοί και άλλες εξέχουσες προσωπικότητες. Για παράδειγμα, η Μαδέρα αγαπήθηκε πολύ και επισκεπτόταν συχνά από τον Ουίνστον Τσόρτσιλ και τον Μπέρναρντ Σο, οι οποίοι ήταν γοητευμένοι από την παρθένα φύση και το ήπιο κλίμα της. Στη νέα χιλιετία, η Μαδέρα υποδέχεται έως και ένα εκατομμύριο ξένους επισκέπτες κάθε χρόνο.

Η τοπογραφία της Μαδέρας χαρακτηρίζεται από δύο χαρακτηριστικά: τα ψηλά βουνά και τα βαθιά φαράγγια. Αυτό το νησί, χαμένο στον ωκεανό, δεν μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές παραλίες, καθώς η ακτογραμμή του αποτελείται από δυσπρόσιτους βράχους. Ωστόσο, η Μαδέρα διαθέτει σκάλες που οδηγούν στον ωκεανό και υπάρχουν πολλά κέντρα λουτροθεραπείας κατά μήκος της ακτής. Μπορείτε να βρείτε ψάρεμα και κυνήγι (Σεπτέμβριο έως Δεκέμβριο), ιστιοσανίδα και καταδύσεις, γήπεδα γκολφ, τένις και πεζοπορία. Μπορείτε επίσης να πάτε για κυνήγι τόνου και νάνου καρχαρία ή για ιππασία και να απολαύσετε τη φυσική ομορφιά της περιοχής.

Η φύση είναι φυσικά το κύριο αξιοθέατο της Μαδέρας. Οι ντόπιοι αγαπούν το "πράσινο χρυσάφι" δημιουργώντας παντού καταφύγια και εθνικά πάρκα. Τα τεχνητά πάρκα και οι βοτανικοί κήποι της Μαδέρας είναι εκπληκτικοί και διαθέτουν πάνω από 2.000 δείγματα σπάνιων φυτών που έχουν συλλεχθεί από όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα, το μοναδικό πάρκο Dragon Tree Park στο Σάο Γκονσάλο φιλοξενεί τα απειλούμενα με εξαφάνιση δράκοντα δέντρα της Μικρονησίας.

Αν έχετε χρόνο στη διάθεσή σας, οι τουρίστες δεν πρέπει να δώσουν προσοχή μόνο στη φυσική ομορφιά του νησιού, αλλά και να επισκεφθούν τις μουσειακές εκθέσεις: το Κέντρο Ιστορίας της Μαδέρας, το φρούριο του Σάο Τιάγκο, όπου εκτίθενται έργα τοπικών καλλιτεχνών, το παλάτι του τροπικού κήπου του Μόντε, το σπίτι του ανακαλύπτη της Μαδέρας João Gonçalves Zarco και πολλά άλλα "πολιτιστικά" μέρη του νησιού. Το τοπικό υδάτινο πάρκο κοντά στην πόλη Σάντα Κρουζ είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να κάνετε ένα διάλειμμα από το πολυάσχολο πρόγραμμα των εκδρομών σας.

Το αρχιπέλαγος της Μαδέρα ενδείκνυται καλύτερα ως προορισμός διακοπών για ταξιδιώτες που θέλουν να χαλαρώσουν σε ένα όμορφο περιβάλλον χωρίς έμφαση στις παραλίες και που θέλουν να αναζωογονηθούν στα τοπικά κέντρα θαλασσοθεραπείας. Ενώ το Φουντσάλ προσφέρει στους ταξιδιώτες καλά ανεπτυγμένες υποδομές και πρόσβαση σε παραλίες και πλήθος αξιοθέατων, οι ταξιδιώτες που απολαμβάνουν την ηρεμία, την ησυχία και τα σπορ θα πρέπει να αναζητήσουν το Πόρτο Σάντο. Δεν υπάρχουν πολλά μνημεία ή τεχνητά αξιοθέατα, αλλά θα είστε σε καλή θέση για να χαλαρώσετε στο σχεδόν παρθένο φυσικό περιβάλλον και να τραβήξετε γραφικές φωτογραφίες της εξωτικής βλάστησης.

Αν επισκεφθείτε τη Μαδέρα στις αρχές Σεπτεμβρίου, μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε τον βελούδινο καιρό αλλά και να δοκιμάσετε τα τοπικά κρασιά, καθώς αυτή είναι η "εποχή του κρασιού". Οι αμπελώνες καλύπτουν 17.000 στρέμματα του νησιού και το ενισχυμένο κρασί της Μαδέρα είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο. Ο τρύγος του κρασιού αρχίζει στις αρχές Σεπτεμβρίου, όταν διοργανώνεται η Festa do Vinho da Madeira. Αν βρίσκεστε στη Μαδέρα τον Μάιο, μπορείτε να παρακολουθήσετε το ευρωπαϊκό τουρνουά γκολφ "Main Tour" που προσελκύει χιλιάδες παίκτες του γκολφ από όλο τον κόσμο. Είναι ενδιαφέρον ότι τα γήπεδα γκολφ της Μαδέρα ακολουθούν στο έπακρο το περιβάλλον τοπίο και το κλίμα του νησιού είναι κατάλληλο για γκολφ όλο το χρόνο.

Δεν είναι μόνο η παραμονή της Πρωτοχρονιάς που κάνει την πρωτεύουσα της Μαδέρα το κέντρο της μεγαλύτερης επίδειξης πυροτεχνημάτων στον κόσμο. Τον Ιούνιο, το νησί φιλοξενεί το "Διεθνές Φεστιβάλ Πυροτεχνημάτων Ατλαντικού", όπου εκπρόσωποι από όλη την Ευρώπη ανταγωνίζονται για τον τίτλο της πιο εντυπωσιακής επίδειξης πυροτεχνημάτων στην Ευρώπη. Τον Ιανουάριο, συμμετάσχετε στις περιπατητικές περιηγήσεις του Φεστιβάλ Περπατήματος των Νήσων Μαδέρα. Τον Φεβρουάριο, διοργανώνεται το προ-Σαρακοστιανό καρναβάλι με χορό της φωτιάς και πολύχρωμα θεάματα. Στα μέσα Απριλίου, το Φεστιβάλ Λουλουδιών των Νήσων Μαδέρα παρουσιάζει έναν τοίχο από ζωντανά λουλούδια και σηματοδοτεί την έναρξη της κλιματικής άνοιξης. Στις αρχές του καλοκαιριού διοργανώνεται το τοπικό Φεστιβάλ Τζαζ και η Ημέρα της Πόλης του Φουντσάλ στις 21 Ιουνίου. Ένα διεθνές ράλι διοργανώνεται στις αρχές Αυγούστου κατά μήκος των φιδωτών βουνών του νησιού για όσους έχουν αδρεναλίνη και θέλουν να ανεβάσουν το αίμα τους στα ύψη. Και την 1η Νοεμβρίου, το εθνικά πολύχρωμο χωριό Cural das Freiras φιλοξενεί μια γαστρονομική γιορτή κάστανου.

Οι θρησκευτικές γιορτές που γιορτάζονται στη Μαδέρα είναι εξίσου μεγάλες με τις δημοφιλείς γιορτές της χώρας. Ιδιαίτερη σημασία έχει η καθολική γιορτή της Κοίμησης της Θεοτόκου στο Μόντε, η οποία πέφτει στις 15 Αυγούστου. Πολυάριθμοι προσκυνητές από όλη την Πορτογαλία συρρέουν στο Φουντσάλ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και οι εορταστικές εκδηλώσεις συνεχίζονται για αρκετά χιλιόμετρα. Η παραμονή των Χριστουγέννων είναι επίσης μια ιδιαίτερα χαρούμενη στιγμή στο νησί, καθώς τα φώτα των δρόμων ανάβουν τον Νοέμβριο και οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τη χριστουγεννιάτικη αγορά και το θεματικό καρναβάλι.

Παρόλο που η Μαδέρα μπορεί να επισκεφθείτε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, η καλύτερη εποχή για εκδρομές είναι από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο, όταν δεν βρέχει πολύ και όταν οι βόλτες σας στο όμορφο νησί δεν θα διακόπτονται από βροχή ή άνεμο. Οι εκδρομές συνήθως περιλαμβάνουν μια επίσκεψη στους βοτανικούς κήπους του Φουντσάλ, μια βόλτα στα παλιά δημαρχεία, μια βόλτα στα αυθεντικά χωριά, μια περιήγηση με πεζοπορία στα αρδευτικά κανάλια (levades) μέσα σε δάση αιώνων, μια ανάβαση σε κρατήρα ηφαιστείου και πολλά άλλα.

Ο ευκολότερος τρόπος για να φτάσετε στη Μαδέρα είναι από την πρωτεύουσα της Πορτογαλίας, τη Λισαβόνα. Υπάρχουν τακτικές πτήσεις προς το Φουντσάλ από το τοπικό αεροδρόμιο αρκετές φορές την ημέρα (1,5 έως 2 ώρες ανάλογα με τον άνεμο, τη συννεφιά και τις ιδιοτροπίες του καιρού). Υπάρχουν επίσης πτήσεις προς την πρωτεύουσα της Μαδέρας με ανταπόκριση από το Λονδίνο, τη Βιέννη, το Ντίσελντορφ, τη Βαρκελώνη, το Άμστερνταμ, τη Ζυρίχη, και τη Φρανκφούρτη.

Το Διεθνές Αεροδρόμιο της Μαδέρα βρίσκεται σε απόσταση 16 χλμ. από το Φουντσάλ στη Σάντα Καταρίνα, στο δήμο Σάντα Κρουζ. Από το αεροδρόμιο μπορείτε να ταξιδέψετε απευθείας στο κατάλυμά σας, κάνοντας κράτηση για υπηρεσία μεταφοράς στο ξενοδοχείο σας. Ένα ταξί από το αεροδρόμιο κοστίζει συνήθως 30-35 ευρώ. Εναλλακτικά, μπορείτε να πάρετε το αστικό λεωφορείο, το οποίο εκτελεί δρομολόγια κάθε ώρα (9 με 9 μ.μ.) και κάνει στάσεις στα κυριότερα ξενοδοχεία (Windsor, Porto Santa Maria, Castanheiro, Madeira Regency Club, Jardins da Ajuda, Atlantic Gardens) για να φτάσετε στο κέντρο της πόλης Funchal.

Το κλίμα της Μαδέρας καθορίζεται από δύο ρεύματα, το Ρεύμα του Κόλπου και το Κανάριο Ρεύμα, καθώς και από το γεγονός ότι το νησί περιβάλλεται από τον ωκεανό και βρίσκεται μακριά από μεγάλες χερσαίες μάζες. Καθώς η Μαδέρα έχει ένα πολύ ιδιαίτερο τοπίο (συνδυασμός ψηλών βουνών και βαθιών φαραγγιών), αυτό δημιουργεί μια ποικιλία μικροκλιμάτων στο νησί. Για παράδειγμα, το βορειοδυτικό τμήμα της Μαδέρας είναι συχνά συννεφιασμένο και υγρό. Η περιοχή γύρω από την πρωτεύουσα του νησιού Φουνσάλ είναι αρκετά πιο ξηρή και το Πόρτο Σάντο έχει κλίμα ημιερήμου.

Το κλίμα της Μαδέρας μπορεί να περιγραφεί ως υποτροπικό-μεσογειακό. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα από τα πιο ήπια κλίματα στον κόσμο, καθώς η διαφορά μεταξύ χειμερινής και θερινής θερμοκρασίας και η διαφορά μεταξύ ημερήσιας και νυχτερινής θερμοκρασίας δεν υπερβαίνει τους 7 °C. Για παράδειγμα, στη Μαδέρα οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 13-20°C τον Ιανουάριο και μεταξύ 18-26°C τον Αύγουστο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορείτε να έρθετε εδώ οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και να απολαύσετε άνετες διακοπές. Οι βροχοπτώσεις είναι ποικίλες, πέφτουν κυρίως μεταξύ Νοεμβρίου και Φεβρουαρίου και συνήθως δεν βρέχει ποτέ μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου, καθιστώντας τους καλοκαιρινούς μήνες την ιδανική εποχή για ηλιοθεραπεία και κολύμπι.

Παρόλο που ο καιρός στη Μαδέρα είναι πάντα ιδανικός για χαλαρωτικές διακοπές, είναι δυνατόν να διακρίνουμε μια "υψηλή" και μια "χαμηλή" τουριστική περίοδο. Το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια της παραλιακής περιόδου και τα Χριστούγεννα και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όταν η Μαδέρα φιλοξενεί πολύχρωμα φεστιβάλ και καρναβάλια, η εισροή τουριστών είναι μαζική. Ως αποτέλεσμα, με όλες τις μεταφορές και δεδομένου ότι οι τιμές "σε περίοδο" είναι συνήθως πολλαπλάσιες από τις συνηθισμένες, οι διακοπές αυτές μπορεί να είναι "χρυσωρυχείο".

Αν αποφασίσετε να επισκεφθείτε αυτό το υπέροχο νησί, είναι η "χαμηλή περίοδος", όταν οι τιμές των καταλυμάτων είναι πολύ χαμηλότερες και δεν υπάρχει βιασύνη για διακοπές. Επιπλέον, το τέλος του φθινοπώρου, ο χειμώνας και οι αρχές της άνοιξης αποτελούν έναν μπουφέ από φεστιβάλ σε αυτό το καταπράσινο νησί, ώστε να μπορείτε όχι μόνο να παρακολουθήσετε, αλλά και να γίνετε μέρος τους. Η θερμοκρασία του νερού και του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους 17°C ακόμη και τον πιο κρύο μήνα, οπότε κατά τη χαμηλή περίοδο, από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο, μπορείτε να εξερευνήσετε το νησί μόνοι σας, να κάνετε εκδρομές και απλά να χαλαρώσετε μακριά από τη φασαρία της μητρόπολης, απολαμβάνοντας την ηρεμία, την ησυχία και τον θόρυβο του ωκεάνιου κύματος.

Όσοι από εσάς έχετε αρκετά χρήματα και θέλετε να περάσετε το καλοκαίρι στις παραλίες του Φουντσάλ, η καλύτερη εποχή για να τις επισκεφθείτε είναι ο Ιούλιος, όταν η μέγιστη θερμοκρασία των νερών φτάνει τους +23ºC. Η λεγόμενη "βελούδινη εποχή" διαρκεί στη Μαδέρα κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Μπορείτε ακόμα να κολυμπήσετε τον Οκτώβριο, αλλά αυτή είναι μια οριακή περίοδος, όταν ο αέρας κρυώνει σε σχέση με τη θερμοκρασία του νερού που είναι περίπου +22ºC. Οι πρώτες βροχές μπορούν να χαλάσουν τις διακοπές σας στη Μαδέρα αυτή την εποχή, αν και συνήθως είναι σύντομες. Από τον Νοέμβριο έως τον Δεκέμβριο, μόνο οι σέρφερ συνεχίζουν να κολυμπούν στον ωκεανό. Είναι ασφαλές να πούμε ότι η φύση της Μαδέρας δεν έχει ποτέ κακοκαιρία. Χάρη στο κλίμα του νησιού, οι διακοπές στο νησί είναι διακοπές που ανακουφίζουν από το άγχος και τονώνουν την ενέργεια και διαρκούν όλο το χρόνο. Κάθε εποχή του χρόνου, το αρχιπέλαγος είναι έτοιμο να προσφέρει στους τουρίστες ένα βελούδινο κλίμα και κάθε είδους διασκέδαση.

Ο ευκολότερος και φθηνότερος τρόπος μετακίνησης είναι με λεωφορείο, τα δρομολόγια του οποίου δημοσιεύονται όχι μόνο στους σταθμούς λεωφορείων αλλά και στα ξενοδοχεία. Τα λεωφορεία ταξιδεύουν κατά μήκος της ακτής και μπορείτε να φτάσετε στις ορεινές περιοχές με ταξί ή με ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο. Υπάρχουν ειδικά τουριστικά λεωφορεία που θα σας μεταφέρουν στους πιο δημοφιλείς προορισμούς. Το Πόρτο Σάντο, 40 χλμ. από τη Μαδέρα, με τα πολλά χιλιόμετρα αμμώδους παραλίας, είναι προσβάσιμο με πλοίο ή αεροπλάνο (15 λεπτά ταξίδι).

Η αυτόνομη περιοχή της Μαδέρα χωρίζεται σε 11 δήμους:

1. Σάντα Κρουζ

2. Caleta

3. Câmara de Lobos

4. Φουντσάλ

5. Santana

6. San Vicente

7. Machicu

8. Ponta do Sol

9. Porto Moniz

10. Ribeira Brava

11. Porto Santo

Οι πιο επισκέψιμες πόλεις από τουριστική άποψη είναι το Φουντσάλ (πρωτεύουσα της Μαδέρα) και το προάστιο Μόντε, το οποίο διαθέτει ένα αρχαίο παλάτι και έναν γραφικό βοτανικό κήπο. Το Câmara de Lobos είναι το ψαροχώρι όπου ο Ουίνστον Τσόρτσιλ συνήθιζε να ζωγραφίζει στον ελεύθερο χρόνο του τη δεκαετία του 1950. Κοντά σε αυτό το χωριό παράγεται επίσης το διάσημο τοπικό κρασί, η Μαδέρα. Το αρχαίο χωριό Curral das Freiras βρίσκεται στον κρατήρα ενός σβησμένου ηφαιστείου στη βαθιά κοιλάδα του νησιού, όπου υπήρχε το μοναστήρι της S. Clara από τον 16ο αιώνα, το οποίο επιβιώνει μέχρι σήμερα. Στο χωριό Santana μπορείτε να δείτε τα παραδοσιακά τριγωνικά σπίτια των κατοίκων του νησιού, καλυμμένα με ψάθα. Η κορυφή Pico Ruivo, που είναι το υψηλότερο σημείο του νησιού (1.861 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας), προσφέρει θέα και γραφικά στιγμιότυπα της Μαδέρας. Άλλοι σημαντικοί τουριστικοί προορισμοί στο αρχιπέλαγος είναι: Ponta do Sol, Ribeira Brava, Caleta, Vila Baleira (στο νησί Porto Santo), Machico, Santa Cruz και Caniço.

Το Πόρτο Σάντο είναι ένα νησί του αρχιπελάγους της Μαδέρα που είναι εξίσου δημοφιλές στους τουρίστες, διάσημο για την αμμώδη παραλία του μήκους 9 χιλιομέτρων. Μπορείτε να φτάσετε από το Φουντσάλ με πλοίο σε απόσταση 43 χιλιομέτρων ή ακόμη και με αεροπλάνο από την τοπική αεροπορική εταιρεία. Τα ακατοίκητα νησιά του αρχιπελάγους περιλαμβάνουν τα Bouguio, Deserta Grande, Ilhéu Cao και Prego do Mar, τα οποία βρίσκονται περίπου 20 μίλια από το Φουντσάλ και λειτουργούν ως εθνικό καταφύγιο λόγω των απειλούμενων με εξαφάνιση φώκιων που βρίσκονται σήμερα στα πρόθυρα της εξαφάνισης. Σε αυτά τα νησιά μπορούν επίσης να βρεθούν άγριες κατσίκες και ταραντούλες (ευτυχώς για τους τουρίστες δεν υπάρχουν στη Μαδέρα). Η πιο απομακρυσμένη ομάδα νησιών Selvagens (180 μίλια νότια της Μαδέρα) είναι επίσης προστατευόμενη περιοχή με μεγάλη ποικιλία χλωρίδας και πανίδας. Πολλά από τα ακατοίκητα νησιά φιλοξενούν διάφορα είδη θαλασσοπουλιών.

Η Μαδέρα είναι ένας γαστρονομικός παράδεισος για τους τουρίστες. Εξάλλου, πού αλλού θα βρει κανείς τέτοια ποικιλία νόστιμων, υγιεινών και εξωτικών τροφίμων. Τα θαλασσινά και όλα τα είδη φρούτων αποτελούν βασικό πυλώνα των γαστρονομικών παραδόσεων της Μαδέρας. Τα τοπικά εστιατόρια προσφέρουν καβούρια, μύδια, τόνο, ακόμη και ξιφία μαγειρεμένα σε διάφορες παραλλαγές, όλα καρυκευμένα με μια γενναία δόση τοπικών μπαχαρικών.

Τα κυρίως πιάτα και οι σούπες είναι απαραίτητο στοιχείο για τους Μαδέρες και περιλαμβάνονται σε κάθε μενού εστιατορίου. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι το sopa de tomate e cebola, το οποίο περιλαμβάνει ντομάτες, αυγά, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά. Ένα συνηθισμένο πρώτο πιάτο μεταξύ των ντόπιων είναι η σούπα "Asorda" που φτιάχνεται με ψωμί, σκόρδο, αυγά, μπαχαρικά και ελαιόλαδο. Δοκιμάστε το στα εθνικά εστιατόρια για να πάρετε μια γεύση από το πραγματικό φαγητό των Μαδέρων. Για τους λάτρεις του κρέατος, τα εστιατόρια προσφέρουν ένα παραδοσιακό ευρωπαϊκό μενού. Οι ντόπιοι σεφ συνήθως προετοιμάζουν το κρέας σε ανοιχτή φωτιά. Για παράδειγμα, όταν ψήνετε κεμπάπ, τα κλαδιά μιας δάφνης χρησιμοποιούνται ως σουβλάκια, τα οποία δίνουν στο κρέας αλμυρή γεύση και άρωμα. Αν είναι δυνατόν, δοκιμάστε μοσχάρι ψημένο στα κάρβουνα, τριμμένο με σκόρδο. Και τα πιάτα με κρέας και ψάρι συμπληρώνονται με φρέσκες σαλάτες λαχανικών.

Τα εθνικά πιάτα της Μαδέρας είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσουν τους λάτρεις της υγείας και της διατροφής, με τα φρέσκα ψάρια, το κρέας, τα λαχανικά, τα φρούτα, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά να βρίσκονται στο επίκεντρο του τοπικού φαγητού. Και για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε πιάτο, φροντίστε να παραγγείλετε το τοπικό κρασί, το οποίο είναι δημοφιλές και παγκοσμίως γνωστό. Τα πιάτα με ψάρι σερβίρονται με το "πράσινο" (νεαρό) κρασί, το οποίο πίνεται κρύο, και η τοπική μαδέρα είναι ένα ενισχυμένο κρασί 19-20° που συνοδεύει το κρέας ή ως απεριτίφ. Και το γεύμα ολοκληρώνεται με ελαφριά επιδόρπια, τα περισσότερα από τα οποία αποτελούνται από φρέσκα φρούτα. Οι ντόπιοι αγρότες καλλιεργούν πολλά εξωτικά φρούτα: μάνγκο, μπανάνες, αβοκάντο, σταφύλια, ανανάδες, πορτοκάλια και ακτινίδια, τα οποία χρησιμοποιούνται σε γλυκά πιάτα.

Στην Πορτογαλία δραστηριοποιούνται πάροχοι κινητής τηλεφωνίας όπως η TMN, η Optimus και η Vodafone. Μια κάρτα SIM κοστίζει συνήθως περίπου 10 ευρώ και θα λάβετε το ίδιο ποσό στο λογαριασμό σας. SMS. Οι διεθνείς κλήσεις στη Μαδέρα μπορούν επίσης να πραγματοποιηθούν από καρτοτηλέφωνα που λειτουργούν με κέρματα και πλαστικές κάρτες. Τα καρτοτηλέφωνα βρίσκονται παντού και χρειάζεστε μια κάρτα Creditofone, την οποία μπορείτε να αγοράσετε από τα περίπτερα ή τα ταχυδρομεία.

Το Internet στην Πορτογαλία κοστίζει περίπου 1€ ανά ώρα ή από 15€ το μήνα για απεριόριστο τιμολόγιο. Ένα μόντεμ USB μπορεί να αγοραστεί μαζί με μια κάρτα SIM από 30 ευρώ. "Μπορείτε να το βρείτε σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, εμπορικά κέντρα, πάρκα και στο αεροδρόμιο.

Ο τοπικός κωδικός χώρας για την Πορτογαλία είναι 351.

Ο τηλεφωνικός κώδικας του Φουνσάλ είναι: 291.

Η Μαδέρα είναι ασφαλέστερη από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να απολαύσουν ήσυχες και χαλαρωτικές διακοπές σύμφωνα με τον κανόνα "δεν είμαι στα πόδια σου και δεν είμαι στα πόδια σου". Είναι ένας από τους ασφαλέστερους τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο. Εφόσον λοιπόν τηρείτε τις βασικές προφυλάξεις και δεν αφήνετε τιμαλφή σε δημόσιους χώρους, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα. Επιπλέον, τα ξενοδοχεία διαθέτουν χρηματοκιβώτια και ειδικά θησαυροφυλάκια όπου μπορείτε να αφήσετε τα αντικείμενα αξίας σας.

Οι τράπεζες στο νησί είναι ανοιχτές από τις 8:30 π.μ. έως τις 15:00 μ.μ. τις καθημερινές και από τις 9 π.μ. έως τις 13 μ.μ. τα Σάββατα.

Τα φαρμακεία λειτουργούν από τις 9 π.μ. έως τις 7 μ.μ. τις καθημερινές (1 έως 3 μ.μ.) και από τις 9 π.μ. έως τη 1 μ.μ. το Σάββατο. Τα φαρμακεία που είναι ανοιχτά 24 ώρες το 24ωρο αναγνωρίζονται από τις πράσινες πινακίδες που αναβοσβήνουν.